手作り料理☆

こんばんは

 

わっしーです

 

今日もムシムシして暑いですね

 

最近は良い汗をかきたいと思っています

 

走ったり…歩いたり…運動したりしたいです(^-^)

 

あと、すごい汗をかいたので温泉に行きたいです(´・_・`)

 

今日は会社に帰ってくるとお台所からガサゴソ音がします

 

覗いてみると

 

 

何やら作っています

 

 

 

材料で何を作っているのかわかりますか?

 

そうです

 

餃子です

 

 

すごく綺麗な形です

 

 

 

こんがり綺麗に焼けました

 

羽根つき餃子です

 

最高に美味しかったです(^-^)

 

ごちそうさまでした

 

それでは(o・・o)/~

 

 

 

 

 

マクロビオティッククッキー作り!

本日は、マクロビオティッククッキー作り教室を開催しました。

どんなクッキー?といいますと、

non egg!! non milk!!
甘いものが食べたい。でも、太る..?
体に優しい素材を使ったクッキーです★

オートミールやてんさい糖など、混ぜて焼くだけ!!
とっても簡単♪おいしい♫ しかも体に優しい!!
それが、マクロビオティックなのです。

今回も、みなさまご参加頂きありがとうございました!

この測りがすぐれもの。横から覗かなくても、上から見ながら測れるんです!

僕も欲しいです!!

まずは、オートミールや、てんさい糖、くず粉、全粒粉、アーモンドプードル等を混ぜ混ぜ。

先生のホウロウボールがとっても可愛いですね。

 

レーズンや、くるみも混ぜ混ぜ。カケさんも、先生のお手伝いです!

レーズン入れただけですが・・・・。

豆乳やオイルを入れてさらにまぜまぜして1時間ほど冷蔵庫で寝かせます。

みんなでコネコネして、170度のオーブンで15分程度焼けば完成です!

焼けるまでは、先生の用意してくれた、玄米おにぎりとお番茶を頂きながら

しばし、マクロビオティックのお話をして頂きました。

とっても為になりました!!先生ありがとうございます!

さっそくおうちで実践です。

こんがり、サクサクのクッキーになりました。

くるみとアーモンドのほろ苦さと、レーズンの甘味が絶妙なバランス。

食物繊維もたっぷりの健康クッキー!お子様のおやつにも、ダイエットにも

もってこいですね!!

今回も、とっても楽しいイベントになりました。

来月も、楽しいイベントを2回予定しています!

是非皆様のご参加お待ちしております。